متابعة : "Today News"
لاحظ خبراء أن حالة الإغلاق في بلدان كثيرة حول العالم مع فرض الحظر لوقف تفشي فيروس كورونا المستجد، كان لها أكبر الأثر في تغير عادات المستهلكين، خصوصاً في ازدياد معدلات شرب الشاي يومياً، محذرين من أن الشراهة في شربه قد يكون لها تأثير سلبي على الصحة،
وفق ما ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية. وأبدت المحاضرة في مجال علوم الغذاء والتغذية في جامعة ليفربول، تخوفها من تعامل بعض الأشخاص مع حالة الإغلاق والحظر على أنها «عطلة»، وما يتخللها من عادات استهلاكية غير صحية، بداية من كثرة الوجبات، وحتى الإفراط في تناول المشروبات الساخنة التي تحتوي على الكافيين.
وحذرت من أن مركب «تانين» الطبيعي الموجود في الشاي، يُمكن أن يعوق امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن الرئيسية مثل الحديد والكالسيوم، ناصحة المستهلكين بتجنب شرب الشاي في أوقات الوجبات،
وقصر شرب الشخص الواحد على نحو أربعة إلى خمسة أكواب من الشاي والقهوة، يوميا. وأضافت: «يحتاج الفرد إلى توخي الحذر بشأن شرب الشاي بالقرب من أوقات الوجبات، لأنه قد يقلل من امتصاص بعض المعادن، مثل الحديد والكالسيوم». شرب الشاي الحجر